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Gourmet Törn mit Ralf Jakumeit

Willkommen beim kulinarischen Kroatien-Törn mit Koch Ralf Jakumeit. Statt klassischem Mitsegeln stehen hier das Kochen, Genießen und Entdecken im Mittelpunkt. Gemeinsam mit Gleichgesinnten erkundest du die Inselwelt Dalmatiens und lernst Land, Leute und Aromen hautnah kennen.

8-10 Personen

7 Tage

Moderne Katamarane

4,9/5 Sterne

Dein kulinarisches Segelabenteuer – darauf kannst Du Dich freuen:

Wir sagen Guten Appetit! Dieser Törn ist mehr als nur Urlaub. In Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Ralf Jakumeit verbinden wir das Segelerlebnis mit exklusiven Gaumenfreuden.

Die Idee: Eine schwimmende Küche

Bei diesem Törn geht es um weit mehr als ums Segeln. Koch Ralf Jakumeit verwandelt einen der Katamarane in eine schwimmende Küche, in der jeden Tag gekocht wird. Gemeinsam mit der Crew geht Ralf auf lokale Märkte, besucht kleine Supermärkte in den Häfen und sucht die besten regionalen Zutaten aus. Jeden Tag kocht eine Crew für alle anderen – unterstützt von Ralf, der mit Tipps, Rezepten und Tricks zeigt, wie einfach gutes Kochen auf See sein kann. So entsteht eine einzigartige Mischung aus kulinarischem Abenteuer, Teamspirit und Segelurlaub – mit Meerblick-Garantie.

Genuss-Route: Wein, Markt & Meer

Natürlich soll dein Gourmet Törn auch Entspannung bieten. Wir starten in der charmanten Altstadt von Trogir und segeln zu Highlights wie der Insel Brač für eine exklusive Weinprobe in Milna oder in die lebendige Bucht von Palmizana. Jeden Tag ankern wir in einer anderen abwechslungsreichen Bucht oder einem Hafen. Du genießt ein frisch gekochtes Menü unter dem Sternenhimmel, springst direkt vom Katamaran ins kristallklare Wasser und lässt dir die Sonne ins Gesicht scheinen. Vorkenntnisse beim Kochen oder Segeln sind nicht erforderlich – Interesse, Freude und Neugier auf Land & Küche reichen völlig aus

Verfügbare Reviere

Trogir/Split

Trogir/Split

Kroatien

ab 840 €

Termine anzeigen

Was ist drin?

Du lebst eine Woche auf einem modernen Katamaran und wirst Teil einer kulinarischen Crew. Dein Einsatz am Herd kombiniert mit vollem Segelkomfort und professioneller Begleitung.

Moderner Katamaran
Erfahrener Skipper
Bettwäsche & Handtücher
Endreinigung

Möglicher Zeitplan

09:00 – 10:00

Frühstück an Bord

Start in den Tag mit frischem Kaffee an Deck. Wir besprechen die Route und planen gemeinsam den kulinarischen Einkauf für das Abendmenü.

10:00 – 13:00

Segeln

Wir setzen die Segel Richtung Tagesziel. Entspanntes Cruisen entlang der Küste Dalmatiens – Zeit für Sonne, Meer und Erholung.

13:00 – 16:00

Markt & Einkauf

Ankunft im Hafen oder der Bucht. Highlight des Tages: Mit Koch Ralf gehen wir auf lokale Märkte, um frischen Fisch, Kräuter und Gemüse zu besorgen.

15:00 – 19:00

Cooking Class & Aperol

Der Katamaran wird zur schwimmenden Küche. Unter Ralfs Anleitung bereiten wir das Dinner vor, lernen Profi-Tricks und genießen den ersten Wein.

ab 19:00

Gourmet-Dinner

Das große Finale: Wir genießen unser selbst gezaubertes Menü unter dem Sternenhimmel oder besuchen exklusive Restaurants vor Ort.

✨ Flexibel und entspannt: Euer Tag wird jeden Morgen gemeinsam mit dem Skipper geplant

Was dich erwartet

Marktbesuche

Gemeinsames Einkaufen von frischen Zutaten auf lokalen Märkten.

Profi-Begleitung

Tägliches Kochen unter Anleitung von Koch Ralf Jakumeit.

Genuss

Regionale Weine, kulinarische Einblicke und landestypische Spezialitäten.

Naturerlebnis

Entdecke Kroatiens Küste hautnah.

Optionale Extras

Mach dein Erlebnis noch unvergesslicher mit diesen buchbaren Zusatzleistungen:

🏄
Stand-Up Paddleboard (SUP)
+150€
🏄
Early Check-In (Freitag)
+300€
🏄
BBQ Grill
+100€
🏄
Relingnetz für Kinder
+250€
🏄
Schnorchelausrüstung
+50€

💡 Extras bei der Buchung oder später per E-Mail hinzufügen

Inklusive Leistungen

7 Nächte

Moderner Katamaran mit 4 Kabinen

Erfahrener Skipper

Deutschsprachig & qualifiziert

Ein Handtuch pro Person
Bettwäsche
Dinghi (Beiboot)
Außenborder
Navigationsmittel
Endreinigung der Yacht
Seemeilenbestätigung auf Wunsch
Kulinarische Verpflegung mit Ralf Jakumeit

⚠️ Nicht inkludiert

Bordkasse für Nebenkosten vor Ort – Verpflegung, Diesel, Nationalparks, Hafengebühren etc. (200€-300€ p. Person)
Verpflegung des Skippers (wird aus der Bordkasse bezahlt)
Reiseversicherung, die du jedoch hier ganz einfach abschließen kannst.
Flüge und Transport zur Marina
Selbstbeteiligung an der Kaution (200€ für Katamarane)
Kurtaxe

Treffpunkt: Samstag 14-16 Uhr in der Marina / Abreise: Samstag 9 Uhr

Kulinarik und Verpflegung an Bord

Das Konzept

Wir kochen gemeinsam! Ralf verwandelt den Katamaran in eine schwimmende Küche und zeigt dir Tricks und Rezepte

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📖 Persönliches Logbuch
🧥 Stylische Fleecejacken
🏄 SUP-Boards & mehr

Bereit für dein kulinarisches Abenteuer auf dem Wasser?

Komm an Bord, erlebe einen unvergesslichen Segelurlaub und lerne Kroatien und dessen Lebensmittel aus einem neuen Blickwinkel kennen.

Häufige Fragen

Frequently Asked Questions

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